Pinot Gris Bio «GC Engelberg» 2017-75cl – Bechtold
15,20 €
Situé sur la face Sud de la colline de Scharrachbergheim, qui a pour particularité d’être isolée des collines sous vosgiennes, l’Engelberg repose sur un socle de calcaire Oolithique. Ses sols lourds possèdent une forte teneur en argiles. Ses vins fortement charpentés allient puissance et finesse. Ce terroir offre un Pinot Gris Bio aux surprenants arômes de pêche blanche et de muguet. Sa bouche large et équilibrée est relevée par une acidité fine persistante qui en fait un très grand vin de gastronomie.
