image de la galerie des producteurs
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Bossendorf

Située à Bossendorf depuis plusieurs générations, la famille REINHART élève ses porcs dans la tradition et le respect du bien-être animal, en favorisant les traitements naturels : herbes, plantes, …

C’est en 1975 que la ferme se spécialise pour la première fois dans l’élevage de porcs avec la construction d’un bâtiment d’élevage au nord de Bossendorf. Progressivement et génération après génération Joseph, Philomène, François, Sylvie et Jérémy confortent leur passion et c’est ainsi que la ferme REINHART s’est spécialisée dans l’élevage de porcs avec plusieurs sites d’élevage et des bâtiments modernes spécialement conçus pour la santé et le bien-être de leurs animaux.

Les aliments des porcs sont fabriqués à la ferme : le maïs, le blé et l’orge de leurs cultures, ou en approvisionnement local, ce qui leur permet de garantir la qualité et la traçabilité. Les formules d’aliments sont établies avec des nutritionnistes qui nous aident à faire des aliments parfaitement équilibrés et adaptés à chaque animal.

Depuis 2021, la ferme REINHART propose de la viande en circuit court. Les porcs sont transportés sur une courte distance par leurs soins, ce qui diminue grandement le stress animal. Leurs viandes sont découpées par un prestataire certifié et proposées sous vide afin de garantir une qualité sanitaire et une conservation optimale.