Raifort doux – 200g

Le raifort doux, grâce à son pouvoir aromatique, révèlera vos plats tels que viandes, poissons ou encore légumes. Parfait substitut à la moutarde, il se montre aussi simple d’utilisation au bord de l’assiette ! Notre raifort est cultivé en Alsace du Nord, récolté, nettoyé et épluché à la main afin de garantir une qualité optimale à cette racine présente dans le patrimoine culinaire de notre région depuis le Moyen Age !